商业地产体验业态,商业地产体验业态有哪些

dfnjsfkhak 2024-12-21 57

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于商业地产体验业态问题,于是小编就整理了3个相关介绍商业地产体验业态的解答,让我们一起看看吧。

  1. 商场体验业态怎么提升?
  2. 购物中心应该如何优化体验业态?
  3. 餐饮类业态模式?

商场体验业态怎么提升?

要提升商场体验业态,需要从多个方面入手。首先,要增强商场的品牌形象,提高消费者对品牌的信赖和满意度。

其次,要通过科技手段提高服务质量和效率,如智能导购、自助结账等。此外,还应注重注重空间设计、音乐、香氛等细节的营造,创造出宜人的氛围和感官体验。

商业地产体验业态,商业地产体验业态有哪些
(图片来源网络,侵删)

更重要的是,商场要不断创新业态,通过开展特色活动、呈现新鲜精彩的商品和服务来增加吸引力,让消费者在商场既有购物体验又能享受到身心上的愉悦。

购物中心应该如何优化体验业态?

中国商业房地产经过高峰发展现在部分城市已经进入饱和期,各大购物中心电商冲击下,纷纷展开自救和创新,体验业态受到大家的普遍重视。

首先,要明确说明是体验业态,简单的说,就是“吃喝玩乐”的业态,暂时电商取代不了的业态,具象来说,有餐饮及轻便餐饮咖啡厅首当其冲,儿童游乐、电影院等。暂时电商取代不了,或者没有完全大面积取代。现在下滑最厉害的是服装及日用品零售业态。

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(图片来源网络,侵删)

面对电商的冲击及90后,00后消费习惯的改变,购物中心如何融合体验业态呢?

具体如下:

1、首先要在建设购物中心之初,规划好餐饮的建筑条件,即使是零售区域,也要做好后期调整为餐饮的准备,具体来说,就是要排油烟管,下水管位置留好到位,以备日后不时之需。

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(图片来源网络,侵删)

2、在业态规划时,不要生硬的把每层的业态定位过于单一,现在趋势是“混搭”,所以每层最好都有餐饮或者轻便餐饮,这样顾客在购物中心内不会感觉太累,可以随时坐下来休憩。

3、儿童是时代的主题,在购物中心内占据的分量越来越大了,所以最好在每层也设置儿童区域,留住了儿童就留住了父母

餐饮类业态模式

1、传统单店模式

单店模式是众多传统中小型餐饮企业普遍的状态,它们一般产品种类较少、单品为主,延伸一些配套产品或产品组合。店铺立足于服务某个局部市场或细分品类,以堂食为主,辅以少量外卖。这类店铺的消费人群往往比较固定,回头客比较多,但近几年受到新兴业态、连锁经营餐厅的冲击,生存压力剧增。传统单店若想继续生存,甚至做大做强,就需要在产品上下功夫,不断升级或创新产品,增加新鲜感,才有可能黏住老食客,并吸引一部分新顾客

2.快餐/小吃O+O模式

近几年,互联网改变了包括餐饮业在内的很多行业,线上线下融合发展、协同并进的“O+O”模式成为很多快餐、小吃企业的迅猛发展的助推器。它们大多以经营特色小吃、爆款产品、快餐为主,辅以少量产品组合,比较受学生、上班族喜爱。

3.连锁经营模式

连锁经营是餐饮企业普遍***用的商业模式,通过区域和规模扩张实现规模经营。连锁经营的核心要求标准化、专业化、简单化,只有做到这三点,才能快速***推广。要做到标准化,一是作业的标准化,即在供应链、物流、加工制作等方面一体化运作,实现食材、工艺、品质的一致性和稳定性;二是品牌形象的标准化,在店面装修、物料道具、人员形象等方面统一标准;三是运营管理要标准化,即要有一套标准化的店面运营管理体系,将各项工作流程化、制度化,形成操作手册。

4.“餐饮+”模式

“餐饮+”模式是近几年兴起的商业模式,即餐饮企业通过产品、业态延伸,拓展消费渠道,延展消费场景,打造差异化的竞争优势,提高竞争壁垒,在满足消费者品尝美味的同时,提供更多的消费触点和体验。此种模式需要餐饮企业首先将本业做好,即菜品能够黏住顾客的味蕾,取得顾客的信任和口碑,再通过菜品背书,向其他相关领域导流,最终形成共振协同发展。比较典型的有“餐饮+新零售”(西贝)、“餐饮+休闲***”(权金城)、“餐饮+智能化”(未来餐厅、无人餐厅)等。

5.“+餐饮”模式

+餐饮"模式本质上跨界融合,即其他消费行业融合餐饮,增强消费者体验、满足-站式需求。从奢侈品牌、家居卖场、快时尚到便利店、大型商超,跨界做餐饮的案例比比皆是,零售+餐饮"(盒马鲜生、7-11、 宜家、苏宁)***+餐饮"(兰州火吧)

到此,以上就是小编对于商业地产体验业态的问题就介绍到这了,希望介绍关于商业地产体验业态的3点解答对大家有用。

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